Etiket: Soğan
Pirinçli Soğan Dolması
Pirinçli soğan Dolması – 21Mutfak: TürkSüre: 40 k MALZEMELER1 su bardağı pirinçYârim su bardağı su2 çorba kasığı soya yağı1 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri1 fincan tavuk suyu 1 diş sarımsak1-2 demet dereotu YAPILIŞ TARİFİBir tavada yağ kizdirip pirinci hafif kavurun. İçine ezilmiş sarımsak, kıyılmış dereotu, tuz ve kırmızıbiberi ekleyip biraz daha kavurun. Pirinçler göz olunca 1 [...]
Soğan Çorbası
Soğan ÇorbasıMutfak: BilinmiyorSüre: 30dk MALZEMELER2 lt koyu renk et suyu500 gr (5-6 adet) soğan4 silme yemek kasığı tereyagı 1 bardak rendelenmiş kasar peyniri7-8 adet tost ekmeği YAPILIŞ TARİFİ1-Soğanları ayıklayıp ince dilimler halinde kesin. Yağla birlikte açık pembe renkte kavurun. Et suyu katip 20 dakika pişirin.2-Ekmek dilimlerine kasar peyniri serpiştirin ve fırında üzerlerini kızartın. Kare seklinde [...]
