Giriş Paneli



Bağlantılar

Ana Sayfa Diyet ve Beslenme GDO Ürünler ve Zararları
GDO Ürünler ve Zararları

Bir canlıdaki genetik özelliklerin kopyalanarak, bu özellikleri taşımayan bir canlıya aktarılması sonucunda üretilen yeni canlıya Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) deniyor.

Moleküler Biyolog Dr. John Fagan'ın 'Genetik Mühendisliği: Tehlikeler Veda Mühendisliği: Çözümler' adlı kitabı bulunuyor. Dr. Fagan, Genetiği Değiştirilmiş Gıdalar'ın yanısıra, tarım ilaçları, hormon ve suni gübrelerin uzun dönemde insan sağlığı ve doğal çevre için zararları olduğunu belirtiyor. Ayrıca Dr. John Fagan, dünyadaki binlerce yıllık tarım sistemi olan ve günümüzdeki sorunlara çözüm getiren doğal tarım sistemi olan Maharişi Vedasal Organik Tarım konusunda dünyanın sayılı uzmanlarından biri olarak tanınıyor.

FY: Moleküler Biyolog olarak GDO'lu gıdalar hakkında araştırmalar yapıyorsunuz. Öncelikle bize kendinizi tanıtır mısınız?

Dr. John Fagan: Bilindiği gibi genler, bir organizmanın özelliklerini belirleyen kimyasal bilgiyi taşır. Genler değiştirilerek bir organizmaya istenilen özellikler kazandırılabilir. Genetik mühendisliği, bilimadamlarının genleri bir organizmadan alıp diğerine aktarmalarına imkan veren bir teknolojidir. Ama her zaman beklenmedik yan etkileri ve çevreye zararları olabilir. Ürün tesislerinde gıda üretmek, toksik, alerjik etkilere neden olabilir ya da besin değeri azalır.

ABD'de Cornell Üniversitesi'nden Moleküler Biyolog derecemi aldıktan sonra son 20 yıldır kanser konusunda genetik araştırmalarda bulunuyorum. Son 15 yıldır endüstri, hükümetler ve toplum için GDO'lu gıdalar üzerinde konularda çalışıyor ve araştırmalarıma devam ediyorum.




 


Benzer Konular:

Powered By joomla destek

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

Joomla SEF URLs by Artio

Bağlantılar